Rincones Secretos

Buenos Aires – Argentina

La primera vez que fui a Buenos Aires fue en el año 2003, dos años después de que el gobierno de Fernando de la Rúa decretara la restricción en la extracción de dinero en efectivo de los Bancos y Cajas de Ahorro. Mucha gente con la que hablé antes de iniciar mi viaje me recomendaron cancelarlo, que si inseguridad, que si hambre, que si la ciudad está caótica, etc. Aún así, fui y disfruté de una de las ciudades con más vida de las que he podido ver en el mundo. Era evidente que no pasaban por su mejor momento pero los argentinos supieron aceptar su realidad sin problemas y todo el pueblo opinaba acerca de lo que había sucedido. Todo era parte de su historia, y de muchas peores han salido.

Esta mentalidad se detecta en todas las esquinas. Está claro que el argentino puede caer bien o mal pero lo que está claro es que no deja a nadie indiferente. Son charlatanes, opinan de cualquier cosa, saben de todo (o eso creen), son divertidos, disfrutan de cada momento de su vida y, lo más importante, son tremendamente abiertos al turismo. Es cierto que tienen fama de vagos y que muchas veces debemos desconfiar de ellos pero mi experiencia de estos temas en la vida siempre ha llegado a lo mismo, todo depende de las personas.

La ciudad de Buenos Aires tiene muchas cosas que recuerdan a ciudades europeas. A ellos les gusta decir, que tiene la belleza de París, la vida cultural de Londres y el ambiente nocturno de Madrid. En mi opinión, creo que las comparaciones son odiosas y probablemente perdiera en estas luchas pero está claro que mucho de lo que dicen es cierto y forma un conjunto que la hace ser muy atractiva.

Como casi todas las ciudades, lo más bonito es disfrutar de ella, admirar su arquitectura, contemplar sus contrastes, pasear lentamente, comprar todo tipo de cosas, etc.La estancia ideal sería 4 o 5 noches. Evidentemente, hay muchas cosas por ver y es necesario hacer una selección pero creo que es un tiempo adecuado para visitar las partes más importantes. A continuación, he seleccionado los lugares que no os podéis perder:

• Barrio de San Telmo y su mercado (sábados y domingos por las mañanas) en la Plaza Dorrego. Es el mejor lugar para conocer el Buenos Aires más auténtico y típico.
• El Barrio de La Boca. Galerías de arte al aire libre, músicos en la calle, Caminito con sus famosas casas de colores y la Bombonera.
• La Plaza de Mayo puede ser el inicio de otro bonito paseo que podría terminar en Retiro, en la Plaza de San Martín. Pasaríamos por la Casa Rosada o Casa de Gobierno, la Plaza de la República, las calles peatonales Florida y Lavalle, la famosa avenida Corrientes y perdernos por todas las pequeñas callejuelas de la zona.
• Paseo por la Recoleta. Vale mucho la pena que conozcáis el cementerio de la Recoleta. La Avenida Alvear es como la Quinta Avenida “Porteña”, en ella está el hotel más famoso de la ciudad, el Alvear Palace (ya comentado en el blog) que es precioso y vale la pena tomar un café en uno de los salones.
• Palermo y más en concreto, Palermo SOHO es una de las nuevas zonas de desarrollo de la ciudad. Allí podéis encontrar los restaurantes más fashion, tiendas de moda, lofts, etc.
• La zona de Puerto Madero es la mejor en lo que se refiere a restaurantes. Están construyendo muchos edificios de lujo tanto de oficinas como de viviendas y se está desplazando una parte del centro financiero y ejecutivo de la ciudad.
• Visitar una milonga. Hay muchas por la calle Defensa y Balcarce. Yo os recomiendo una que está por otra zona y que se llama La Viruta en Armenia 1366. En cualquier caso, insisto, lo importante es ir a una a ver el ambiente, en principio, cualquiera estará bien.También hay que ir a un espectáculo de Tangos. El de la Esquina de Gardel o el de Sr Tango están muy bien.
• Hacer un alto en el camino en el Café Tortoni de la Avenida de Mayo.

Y luego hay una serie de planes que depende de los gustos de cada persona pero no me parecen tan imprescindibles:

• El Jardín Botánico, el Rosedal y el Jardín Japonés son muy bonitos si os gusta el tipo de turismo de zonas verdes. Yo me quedo con el segundo pero esto depende del criterio de cada uno
• La excursión a Tigre es muy bonita. Está a unos 30 Km del centro. Permite recorrer el Delta en todas sus direcciones. Se ven las casas de los isleños, su forma de vida. A veces da la impresión de retroceder en el tiempo. En la misma excursión, se pasa por la Quinta Presidencial de Olivos, la casa de descanso del Presidente, se toma el curioso Tren de la Costa hasta San Isidro. Y luego ya se coge la lancha de Sturla desde la que se ve el Delta del Río Paraná y todas sus selvas.
• Ver un partido de fútbol de Boca Juniors en la Bombonera.

En cuanto a hoteles, recomiendo el Alvear Palace pero es de los más caros. En general, la relación calidad-precio es buena y todo depende del dinero que queramos gastar y la zona donde prefiramos dormir.

Por decir algún nombre más, os recomendaría el Sofitel Buenos Aires, y en Puerto Madero, el Hilton. Y luego cualquiera de las cadenas americanas están bien: Sheraton, Marriott, Hyatt.

En el apartado de Restaurantes, podemos elegir todo tipo de sitios. Las carnes son espectaculares pero considero que les gusta tomarlas demasiado hechas. Si os gusta poco hecha o al punto, decirles siempre poco hecha. Italianos hay por todos los sitios y es difícil comer mal en cualquier restaurante. Últimamente están incorporándose sitios de comida moderna, con mezclas de sabores y presentaciones muy trabajadas.

Os recomiendo unos cuantos pero ya os digo que no son tan necesarias las recomendaciones como en otras ciudades:

“La Bourgogne de Jean-Paul Bondoux” está situado en el hotel Alvear. Es muy elegante y se cena de muerte aunque el estilo es muy francés y europeo. La comida es maravillosa y la decoración del sitio muy moderna. Dos personas cuesta la cena alrededor de 100 euros….es muy caro para Buenos Aires pero si os apetece es una buena opción

El resto que os indico cuestan todos menos de la mitad, excepto Las Lilas que serán unos 60 o 70 euros (Siempre hablo de dos personas con vino)

• Cabaña las Lilas en Puerto Madero - El mejor de carnes de Puerto Madero (también el más caro)
• La Caballeriza en Puerto madero - Buenísimo. Gran relación calidad-precio.
• Happening del Puerto (Puerto Madero) – Muy buena carne
• Sucre 676, esquina F. Alcorta Estilo moderno con gran ambiente (Palermo, en calle sucre, restaurante muy de moda)
• Biblo es un italiano de La Recoleta
• Look en Costanera
• Novecento es un italiano en Baez. Romántico y muy barato
• Restaurante Figaro: Italiano en puerto madero
• Asia de Cuba - Este no lo recomiendo. Mucho peor que sus homólogos de Londres y Nueva York. Es un buen lugar para ir a tomar una copa después de cenar.
• La Biela en la Recoleta. Es muy típico, tiene gran historia. Está bien para tomar algo rápido pero a mi no me convenció tanto como otros.

Para salir a tomar una copa, una buena opción es la zona de Arcos de Alto Palermo y como discotecas están bien Buenos Aires News y Diosa. Pero estos temas deberían actualizarse un poco.

En lo referente a compras, hay que saber que Buenos Aires, hoy en día, todavía es una ciudad bastante barata. Pero esto no está reñido con vestir a la última moda ya que son personas a las que les encanta arreglarse y vestir sus mejores galas. La zona de las calles peatonales es muy buena para encontrar cualquier regalo, desde recuerdos de todo tipo hasta antigüedades. Como Centros Comerciales recomiendo el Patio Bullrich, Galerías Pacífico y el Mall del Alto Palermo. Si vais a gastar bastante, no olvidéis pedir el TAX FREE y en el aeropuerto devuelven los impuestos pagados.

Respecto a la mejor época para ir os comento. El clima es bastante similar a cualquier ciudad española costera pero con las estaciones cambiadas. Lo mejor es ir en la Primavera de Argentina, es decir, Septiembre u Octubre.